Født i Sandvigen, Bergen 20.10.1784 Datter av Jacob Ibsen og Karen Sandbye.
Gift med Anders Jeppesen, som kom fra Odense i Danmark, (Skibhusene)omkring 1808.
De fikk fire sønner, og flyttet til Træna i Nordland ca 1825, fordi Anders skulle bestyre fiskeværet for sin bror, Hans, som eide det, gjennom Aakvikgodset på Dønna.. (Broren Hans var gift med eier av Åkvikgodset, og hun, hans kone arvet Træna)
Elsebe og Anders første sønn, Jacob, ble født utenfor ekteskap. Ekteskap ble siden innvilget ifølge Kongelig Bevilgning af 26te February 1813.
Fra 1826 forpaktet Anders Jeppesen stedet. Drev som kjøpmann og skipper.
Anders skal ha vært i fangenskap i 'Prisonen' i England, og hadde pådratt seg dårlig helse, og de døde begge i 1835 og er gravlagt i Træna på Husøy gamle kirkegård. To av sønnene giftet seg i Træna, den tredje flyttet til Bergen--> Tansøy ved Florø og fikk sin etterslekt der.
I 1999 ble det i Træna arrangert et slektsstevne for etterkommere av Elsebe og Anders, og over 500 deltok. Registrert er det over 2000 i etterslekten, det er laget et slektshefte som er å få ved Træna museum.